TuneList - Make your site Live

maandag 3 juni 2013

Roses

Normaalgesproken bloeien in juni de rozen, maar dit jaarzijn er alleen, tot nu toe, hele kleine knopjes.
Dus geen foto´s van rozen uit de tuin, maar gewoon een bosje uit de winkel.
Normalerweise blühen im Juni die Rosen, aber dieses Jahr sind es bis jetzt nur sehr kleine Knospen.
Also keine Bilder von Rosen im Garten, aber einfach Rosen aus dem Geschäft.


Er zijn ja heel veel soorten rozen, geurende en niet-geurende, in alle mogelijke kleuren.
Met de geurende roos "Gallica" kun je bijvoorbeeld ook rozensuiker maken.
Es gibt ja sehr viele Sorten Rosen, duftende oder nicht-duftende, in sehr vielen Farben.
Mit der duftenden Rose "Gallica" kan man z.B. auch Rosenzucker machen.

Rozensuiker
1 kop geurende rozenblaadjes (Gallica), 1,5 kop suiker mengen in een roestvrijstalen kom.
De kom half afdekken met huishoudfolie en twee dagen op een droge plek bewaren,  iedere dag even omschudden. De komende 5 dagen de kom helemaal afdekken en ook iedere dag even omschudden.
Dan het mengsel in een blender of koffiemolen klein malen en bewaren in een luchtdichte pot.
Houdbaar ongeveer 9 maanden.
Rosenzucker
1 Tasse duftende Rosenblätter(Gallica), 1,5 Tasse Zucker in einem Edelstahl Behälter durcheinander rühren. Den Behälter mit Haushaltsfolie halb abdecken und 2 Tage an einem trocknenen  Platz abstellen, und täglich durchschüteln. Die nächsten 5 Tage ganz abdecken und auch jeden Tag durcheinander schüteln. Dann in einem Blender oder Kaffeemühle fein malen und verwahren in einem 
luftdichten Behälter füllen. Ist ungefähr 9 Monate haltbar.



Maar met geurende rozen kun je nog veel meer maken, bijv. jam, creme´s etc, kijk maar eens op internet.
Aber mit duftenden Rosen kann man noch viel machen, z.B. Konfiture, Creme usw., schaut doch mal  ins Internet.




En omdat ik de geur van rozen zo lekker vind, had ik een kaars bestelt van Durance, met de geur Roos en Saffran.
Und weil ich den Duft von Rosen so sehr mag, habe ich eine Duftkerze von Durance bestellt, mit dem Duft "Rose Safran"

Jullie moesten hem kunnen ruiken...heerlijk!
Eigentlich solltet ihr den Duft riechen können...so herrlich!

Verder kocht ik laatst in een belgische supermarkt macarons , ook al zo heerlijk...
Und in einem Belgischen Supermarkt habe ich Macarons gekauft, auch so lecker...


Nu wens ik jullie  verder nog n fijne week, gelukkig word het weer beter, dus misschien gaan de rozen ook binnenkort wel bloeien....
Jetzt wünsch ich euch noch eine tolle Woche voller Sonne, vielleicht werden die Rosen dann auch bald blühen...

Nicole





12 opmerkingen:

De Witte Lanteern zei

Mooi, je rozen. Jammer dat ze nog niet in de tuin bloeien, hier ook nog hele kleine knopjes. Maar juni laat zich tot nu toe niet kennen en trakteert ons op een heerlijke zon. Alleen, mag het wat warmer!!!
Je tekst is trouwens ook heel mooi...
Liefs, Peetje

B.TREE zei

Liebe Nicole,
hach, sind das schöne Rosenbilder! Auch wenn ich sie nicht riechen kann.
Bei uns im Garten ist heute die erste Rose erblüht! Vielleicht wird es ja doch langsam Sommer!
Ich wünsche dir eine schöne Woche!
Liebe Grüße,
Britta

Andrea zei

Hallo liebe, Nicole,was für ein traumhaft schöner Rosenpost!Auch wenn die Rosen nicht aus dem Garten sind,sie sind bezaubernd schön und den Duft kann ich mir gut vorstellen!In ein paar Tagen kannst du sicher deine Rosen aus dem Garten bewundern,Lg Andrea

It's me zei

Het word warmer...dus je rozen gaan echt bloeien hoor...alles is zo laat dit jaar......lekker macarons !!....mmmmmm...liefs van mij...x !

Marjon zei

Prachtige rozen Nicole en we moeten nog even geduld hebben met de rozen in de tuin....ik zag bij mij zaten ze vol met luizen...dus daar moet ik iets aan gaan doen....je hebt romantische foto's gemaakt en de kaars lijkt me heerlijk ik hou ook zo van rozengeur....fijne week en lieve groet Marjon

Mariette VandenMunckhof-Vedder zei

Beste Nicole,
Ja, toevallig serveerde ik gisteravond tijdens het diner dat ik voor 12 personen kookte, als toetje chocolade harten en rozen met een marsepein roosje en ook gecandijde rozenblaadjes uit eigen tuin. Heel bijzonder en vooral als het van geurende rozen is!
Geniet van je witte rozen; jullie hebben zóveel mooie rozen in Nederland; hetzij gekocht of in de tuin.
Liefs,
Mariette

Madelief zei

Mooie foto's Nicole! Bij ons staan de rozen ook nog een knop. Wanneer het weer zo mooi blijft zal het vast niet lang duren voordat we de eerste bloemen zien.

Een fijne avond!

Madelief x

RoseMarie zei

Hoi Nicole, ik had problemen met blogger! en veel mensen posten ga niet op mijn bureau, dat niet! en verschijnen niet in mijn lijst van volgelingen, vandaag heb ik draai om je blog te sluiten! Ik zie dat je alles veranderd! en ziet er zo mooi tickets en delicaat! Ik hou van de foto's die je hebt gemaakt van rozen! Ik hoop in contact te blijven! hugs! Rose Marie

smilahome zei

Liebe Nicole,
oh wie mag es bei Dir wohl duften!!!!?????
Ich kann es mir richtig vorstellen.
Bin dabei beim Daumen drücken, das jetzt der Sommer endlich kommt!
Viele liebe Grüsse,
Bine

Kleines und Feines zei

Liebe Nicole,
jetzt habe ich es geschafft auf Deinen Blog zu stoßen. Wunderschön und ich werde Dich auch verlinken. Toller Blog!!!
Sag mal, hast Du eigentlich die Stempelbilder bekommen?
Liebe Grüße
Christina

Room Seventeen zei

Ook hier nog geen bloeiende rozen...wel dikke knoppen,nog even geduld hebben dus.

(Kan trouwens niet via Google Kringen op je blog komen, lastig).

inge van der sanden zei

Hallo,

Ik heb je net ontdekt, en wat een leuke blog.
Ik ga je meteen volgen.

Fijne Dag,
Inge,
www.mychoice-inge.blogspot.nl