Roses

Normaalgesproken bloeien in juni de rozen, maar dit jaarzijn er alleen, tot nu toe, hele kleine knopjes.
Dus geen foto´s van rozen uit de tuin, maar gewoon een bosje uit de winkel.
Normalerweise blühen im Juni die Rosen, aber dieses Jahr sind es bis jetzt nur sehr kleine Knospen.
Also keine Bilder von Rosen im Garten, aber einfach Rosen aus dem Geschäft.

Er zijn ja heel veel soorten rozen, geurende en niet-geurende, in alle mogelijke kleuren.
Met de geurende roos "Gallica" kun je bijvoorbeeld ook rozensuiker maken.
Es gibt ja sehr viele Sorten Rosen, duftende oder nicht-duftende, in sehr vielen Farben.
Mit der duftenden Rose "Gallica" kan man z.B. auch Rosenzucker machen.

Rozensuiker
1 kop geurende rozenblaadjes (Gallica), 1,5 kop suiker mengen in een roestvrijstalen kom.
De kom half afdekken met huishoudfolie en twee dagen op een droge plek bewaren,  iedere dag even omschudden. De komende 5 dagen de kom helemaal afdekken en ook iedere dag even omschudden.
Dan het mengsel in een blender of koffiemolen klein malen en bewaren in een luchtdichte pot.
Houdbaar ongeveer 9 maanden.
Rosenzucker
1 Tasse duftende Rosenblätter(Gallica), 1,5 Tasse Zucker in einem Edelstahl Behälter durcheinander rühren. Den Behälter mit Haushaltsfolie halb abdecken und 2 Tage an einem trocknenen  Platz abstellen, und täglich durchschüteln. Die nächsten 5 Tage ganz abdecken und auch jeden Tag durcheinander schüteln. Dann in einem Blender oder Kaffeemühle fein malen und verwahren in einem 
luftdichten Behälter füllen. Ist ungefähr 9 Monate haltbar.

Maar met geurende rozen kun je nog veel meer maken, bijv. jam, creme´s etc, kijk maar eens op internet.

Aber mit duftenden Rosen kann man noch viel machen, z.B. Konfiture, Creme usw., schaut doch mal  ins Internet.

En omdat ik de geur van rozen zo lekker vind, had ik een kaars bestelt van Durance, met de geur Roos en Saffran.

Und weil ich den Duft von Rosen so sehr mag, habe ich eine Duftkerze von Durance bestellt, mit dem Duft "Rose Safran"

Jullie moesten hem kunnen ruiken...heerlijk!

Eigentlich solltet ihr den Duft riechen können...so herrlich!

Verder kocht ik laatst in een belgische supermarkt macarons , ook al zo heerlijk...

Und in einem Belgischen Supermarkt habe ich Macarons gekauft, auch so lecker...

Nu wens ik jullie  verder nog n fijne week, gelukkig word het weer beter, dus misschien gaan de rozen ook binnenkort wel bloeien....

Jetzt wünsch ich euch noch eine tolle Woche voller Sonne, vielleicht werden die Rosen dann auch bald blühen...

Nicole

Doubts

En, hebben jullie een gezellig pinksterweekend achter de rug? Geklust of rommelmarkten bezocht?
Wij hebben de kelder opgeruimd! Wat n heerlijk gevoel, er is weer plaats en het is weer schoon.
Vandaag waren we naar een rommelmarkt, maar er was niet veel te doen, vanwege het slechte weer.

Und, hattet ihr ein schönes Pfinkst-Wochenende? Auch Sachen erledigt, die ihr schon lange wolltet, oder einen Flohmarkt besucht?
Wir haben (endlich) den Keller aufgeräumt! Man kann wieder laufen, und es ist sauber, ein tolles Gefühl! Und heutemorgen haben wir einen Flohmarkt besucht, war aber nicht viel los, wegen dem schlechten Wetter. 

Hebben jullie dat ook, dat je op de rommelmarkt iets koopt en het toch niet echt past in je interieur? Ik heb dat met spullen die niet wit zijn. Bij anderen vind ik het mooi als er (oude) houten spullen of koper of goud in een wit interieur staan, maar bij mezelf stoort het na een tijdje. Maar vaak heb ik ook twijfels...zou ik het wit verven, als het bijv. een mooie patina heeft.

Habt ihr das auch, dass ihr irgend etwas auf den Flohmarkt kauft und es dann doch nicht im Interieur passt, irgendwie? Ich habe das mit Sachen die nicht weiss sind; bei andere Leute finde ich es nicht schlimm, aber bei mich selbst stört es mich nach einer gewissen Zeit. Aber dann habe ich wieder Zweifel ob ich es überhaupt weiss streichen soll, wenn es z.B. eine schöne Patina hat.

Bij Nina vind ik het wel mooi! Bei Nina finde ich es wohl schön!

Bij mij dan toch weer niet. Bei mir gefällt es mir dann doch wieder nicht.

Zo kocht ik kort geleden een oud toonbankje, uit een oude knopenwinkel, bij trouvaille et bagatelle

Deze werd natuurlijk ook wit! Hoewel ik over het blad eerst nog twijfelde...

Vor kurzer Zeit habe ich eine alte Ladentheke, aus einem alten Knopfgeschäft gekauft, bei Trouvaille et Bagatelle. Die wurde natürlich auch weiss angemalt, obwohl ich meine Zweifel hatte Platte nicht naturfabig lassen sollte...

Nee, ik weet het zeker, geen twijfels meer (voor nu), wit is echt mijn kleur!

Nein, ich bin mir sicher, keine Zweifel mehr (für jetzt), Weiss ist echt meine Farbe!

Ich know it for sure: white is undoubtedly my color!

Nicole

White beauties

Heerlijk n weekje vakantie gehad, lekker rustig aan gedaan en genoten van het heerlijke weer.
Geweldig mooi vind ik momenteel alle witte bloesem aan bomen en struiken, prachtig!
Vandaar dat ik er ook een post over gemaakt heb.

Herrlich eine Woche frei gehabt, nichts muss, so ein herrliches Gefühl! Auch genossen von dem sehr schönen
Wetter. So unglaublich schön finde ich momentan all diese weissen Blüten an Bäume und Sträucher, deshalb witme ich auch einen Post daran.

Ook wat takjes Magnolia binnen gezet.

Auch ein paar Zweige von der Magnolia drinnen gebraucht zum dekorieren.

Jammergenoeg begon het vanmiddag te regenen, bij jullie ook?

Schade, dass es Heutemittag anfing zu regnen, bei euch auch?

Nicole

Enjoy

Wat is dit toch heerlijk weer, nu de dagen weer wat langer zijn, en de zon schijnt, ik kan er zo van genieten!
Inmiddels natuurlijk alle paasspullen opgeruimd en er zijn ook wat nieuwe spulletjes voor in de plaats gekomen, want inmiddels zijn ook de buitenmarkten weer begonnen; heerlijk!

Was für ein herrliches Wetter haben wir im Moment! Die Tage sind wieder etwas länger und die Sonne scheint, ich mag das soooo sehr!
Mittlerweile natürlich die Ostersachen weggeräumt und es gibt auch einige neue Sachen in unserem Haus, denn jetzt gibt es auch wieder die Flohmärkte draussen, auch darauf habe ich mich sehr gefreut!

Spring won´t let me stay

in the house any longer!

I must get out and

breathe the air

deeply again.

Gustav Mahler

Lente poets had ik al een tijdje geleden gehouden, maar inmiddels is het weer nodig om hoezen van vank en kussens te wassen, pppfff soms houd je het niet bij...

Frühlings putz hatte ich schon vor einiger Zeit gemacht, aber mittlerweile ist es wieder an der Zeit die Hüssen der Bank und Kissen zu waschen, pppffff manchmal kann man nicht mithalten...

In april en mei veel verjaardagen, kommunies EN beide kids doen examen!

Im April und Mai viele Geburtstage, Kommunionen UND unsere beiden Kinder machen Abitur!

Ook een opgestopt eendje gevonden, voor een leuk prijsje en de grote fles "Kölnisch Wasser" van een lieve vriendin gekregen!

Endlich auch ein kleines Endlein gefunden für einen netten Preis, und die grosse Flasche "Kölnisch Wasser" von einer lieben Freundin bekommen!

The sun was warm,

but the wind was chill.

You know how it is,

with an April day.

Robert Frost

Mijn nieuwste aanwinst: een oude paspop!

Ik vind haar prachtig!

Mein neuester Ankauf: eine alte Schaufensterpuppe!

Ich finde sie superschön!