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maandag 24 juni 2013

Lace

Laatst heb ik op een rommelmarkt een hele doos met oud kant kunnen kopen. Ik vind dit prachtig, dit oude, verkleurde kant! En spannend om thuis te bekijken wat er allemaal in zit. Zelfs de doos waar het inzat was mooi.

Eine Weile her habe ich auf einem Flohmarkt eine ganze Dose mit alter Spitze und Spitzenborde kaufen können. Ich liebe diese alte , durch die Zeit verfärbte Spitze! Und es war so spannend um Zuhause zu sehen was da alles in der Dose war. Aber auch die Dose  war schön.




Zelf dit zat erin, ik denk dat ze zo dit kant maakten...
Auch das war in der Dose, ich denke dass man so diese Spitzenborde macht...

Coco Chanel
"I consider lace to be one of the prettiest imitations ever made of the fantasy of nature;
lace always evokes for me imcomparable designs which the branches and leaves of trees
embroider across the sky, and I do not think that any invention of the human spirit
could have more graceful or precise origin"

Bij mij thuis is nog meer kant te vinden,,,op klossen, in mooie potten, of om iets op te hangen...

Bei mir Zuhause ist aber noch mehr Spitze zu finden...auf  Spulen, in schönen Behältern oder um etwas auf zu hängen...








Ook nog een mooie oude hoedendoos gevonden.

Auch noch eine schöne, alte  Hutschartel gefunden.


Nu wens ik jullie nog n mooie week toe en  nog een hartelijk welkom aan mijn nieuwe volgers!
En eigenlijk wil ik het niet meer over het weer hebben, maar het zonnetje scheen zo mooi bij ons naar binnen, dat moest ik gewoon fotograferen...

Jetzt wünsch ich euch noch eine schöne Woche und möchte meinen neuen Folgern von Herzen Wilkommen heissen! Und ich möchte eigentlich nichts mehr über dem ...Wetter sagen, aber die Sonne schien so schön bei uns durch dem Fenster, das musste ich  festlegen...







maandag 3 juni 2013

Roses

Normaalgesproken bloeien in juni de rozen, maar dit jaarzijn er alleen, tot nu toe, hele kleine knopjes.
Dus geen foto´s van rozen uit de tuin, maar gewoon een bosje uit de winkel.
Normalerweise blühen im Juni die Rosen, aber dieses Jahr sind es bis jetzt nur sehr kleine Knospen.
Also keine Bilder von Rosen im Garten, aber einfach Rosen aus dem Geschäft.


Er zijn ja heel veel soorten rozen, geurende en niet-geurende, in alle mogelijke kleuren.
Met de geurende roos "Gallica" kun je bijvoorbeeld ook rozensuiker maken.
Es gibt ja sehr viele Sorten Rosen, duftende oder nicht-duftende, in sehr vielen Farben.
Mit der duftenden Rose "Gallica" kan man z.B. auch Rosenzucker machen.

Rozensuiker
1 kop geurende rozenblaadjes (Gallica), 1,5 kop suiker mengen in een roestvrijstalen kom.
De kom half afdekken met huishoudfolie en twee dagen op een droge plek bewaren,  iedere dag even omschudden. De komende 5 dagen de kom helemaal afdekken en ook iedere dag even omschudden.
Dan het mengsel in een blender of koffiemolen klein malen en bewaren in een luchtdichte pot.
Houdbaar ongeveer 9 maanden.
Rosenzucker
1 Tasse duftende Rosenblätter(Gallica), 1,5 Tasse Zucker in einem Edelstahl Behälter durcheinander rühren. Den Behälter mit Haushaltsfolie halb abdecken und 2 Tage an einem trocknenen  Platz abstellen, und täglich durchschüteln. Die nächsten 5 Tage ganz abdecken und auch jeden Tag durcheinander schüteln. Dann in einem Blender oder Kaffeemühle fein malen und verwahren in einem 
luftdichten Behälter füllen. Ist ungefähr 9 Monate haltbar.



Maar met geurende rozen kun je nog veel meer maken, bijv. jam, creme´s etc, kijk maar eens op internet.
Aber mit duftenden Rosen kann man noch viel machen, z.B. Konfiture, Creme usw., schaut doch mal  ins Internet.




En omdat ik de geur van rozen zo lekker vind, had ik een kaars bestelt van Durance, met de geur Roos en Saffran.
Und weil ich den Duft von Rosen so sehr mag, habe ich eine Duftkerze von Durance bestellt, mit dem Duft "Rose Safran"

Jullie moesten hem kunnen ruiken...heerlijk!
Eigentlich solltet ihr den Duft riechen können...so herrlich!

Verder kocht ik laatst in een belgische supermarkt macarons , ook al zo heerlijk...
Und in einem Belgischen Supermarkt habe ich Macarons gekauft, auch so lecker...


Nu wens ik jullie  verder nog n fijne week, gelukkig word het weer beter, dus misschien gaan de rozen ook binnenkort wel bloeien....
Jetzt wünsch ich euch noch eine tolle Woche voller Sonne, vielleicht werden die Rosen dann auch bald blühen...

Nicole